Uenoya, depuis sa fondation il y a plus de 60 ans,
est un fabricant alimentaire spécialisé dans le konjac, un aliment traditionnel du Japon.
Nous sommes basés dans la préfecture de Mie au Japon, entourés d'une nature intacte.
Pour nos produits, nous utilisons de l'eau de source provenant de la vallée de Kahadakyo.

À propos des nouilles Kahada

C'est un produit à base de'ligname konjac japonaise, pétrie avec de la farine de riz complet.
Bien qu'elles soient des nouilles fines, elles ont une texture ferme et elles sont sans gluten et sans OGM avec seulement 16 kcal pour 100g.
Faibles en calories et en sucre, ce sont des nouilles très saines qui aident à un mode de vie sain pour toutes les générations.

Découvrir pourquoi les nouilles Kahada sont bénéfiques pour vous

  1. 1. Très facile à cuisiner
  2. 2. Bonnes pour la santé et faibles en calories
  3. 3. Elles peuvent être conservées dans votre garde-manger pendant quelques mois
INGRÉDIENTS
- Igname konjac cultivée au Japon et soigneusement sélectionnée
- Farine de riz complet fabriquée avec du riz complet récolté localement
- Hydroxyde de calcium
- Eau de source de la vallée de Kahadakyo

Région d'origine - préfecture de Mie, Japon

Our konjac yam and brown rice

Processus de fabrication des nouilles konjac

  • Laver, couper et faire sécher l'igname konjac

  • Réduire en poudre l'igname séchée

  • La mélanger avec de l'eau, de la farine de riz complet et de l'hydroxyde de calcium

  • Introduire le résultat obtenu dans la machine pour façonner les nouilles

Préparation facile avant de commencer la cuisine

Aucune pré-cuisson n'est requise et les nouilles peuvent être utilisées directement après le rinçage à l'eau.
Elles sont très faciles à cuisiner et peuvent être servies chaudes, froides ou frites.

  • À manger froid avec vos
    légumes et sauce préférés

    ou

    À cuisiner puis manger chaud

Lorsque vous ouvrez le sachet, on sent une odeur iodée, mais c'est une odeur naturelle.
L'odeur disparaîtra en rinçant ou en faisant bouillir.

Ce que vous pouvez faire
avec les nouilles Kahada

  • Nouilles épicées

  • Nouilles frites

  • Hot pot

Il y a tant d'autres façons d'utiliser les nouilles konjac saines.

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