【こだわりこんにゃくの製造・販売】こんにゃく太郎の上野屋

こんにゃくステーキ２　大根おろし

Cooking

1.ベーコンは1cm幅に切り、しめじは根元を切っておく。
2.こんにゃくは2つに切ってから、表面に斜め格子状に切れ目をいれる。
3.バターを落とし、ベーコンとしめじを炒め、一旦お皿に移す。
4.こんにゃくをフライパンに入れ[A]で味付けし、3をフライパンに戻し炒める。
5.器に盛りつけて完成。

Item

奥香肌峡のおいしいお水と熟練の職人技でつくるこんにゃく