こんにゃく芋の素朴な風味とこんにゃく本来のしっかりとした歯切れの良い弾力が癖になる本格派の玉こんにゃくです。昔ながらのバタ練り製法で製造しています。1袋に直径3cmほどの玉こんにゃくが13～15個入っています。臭みが少なく甘辛煮やおでんはもちろん、手でちぎって豚汁に入れてもおいしいです。
生のこんにゃく芋のみを使用して作っています。
奥香肌峡のおいしいお水とバタ練りという昔ながらの製法で丁寧に作られます。
刺身やあつあつを生姜醤油で、また癖が少なくこんにゃく本来の風味、旨みが味わえるので、袋からあけてそのままパクリと食べてもおいしいです。直径約３ｃｍの小さい玉こんにゃくが13個ほど入っています。
●おでんや煮物に
●手で半分にちぎってグラタンや炒め物に！
●そのままサラダに、黒蜜に絡ませデザート感覚に！
奥香肌峡のおいしいお水と熟練の職人技でつくるこんにゃく
