三重県の山奥にある
こだわりこんにゃく専門ファクトリー

賞味期限はどうやって決めているのですか?

長年の経験(けいけん)と勘(かん)です。でもそれだけではダメなので、分析センターで保存試験をしてもらって、それをもとに決めています。