こんにゃく芋が最もおいしい時期だけの限定商品です。厳選された和玉（日本古来の在来種）だけを使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に練り上げた生芋100％のちょっと贅沢なこんにゃくです。臭みが少ないだけでなく、こんにゃく芋の芋感が伝わる一品（ひとしな）です。
工場で職人だけが知っているこんにゃくの最もおいしい時期のおいしいこんにゃくを食卓に届けたい！そして、季節感をあまり感じられないこんにゃくにも、本当は収穫時期があって、旬があることを知ってもらいたい！そんな思いで作ったこんにゃく。
そういう思いからこちらの冬期限定国産生芋100％のこんにゃくが生まれました。最もおいしい時期にさらに品種・製法にもこだわることで、よりこんにゃくの『旬』を感じてもらえるこの冬おすすめの自信作です。
奥香肌峡のおいしいお水と熟練の職人技でつくるこんにゃく
