こんにゃくに三重県産の玄米粉を練りこんだこんにゃく麺です。そうめんのような細麺で、しっかりした歯ごたえがあり、味の絡みがいいのも特徴です。水洗いだけですぐ使え、シーンを選ばず、美容と健康をカラダの内面から応援するヘルシーヌードルです！
「こんにゃくってヘルシーだけど、どうやって使うの？」こんな疑問からこのこんにゃく麺は生まれました。
ヘルシーなこんにゃくをより幅広く、簡単にお料理にお使いいただく方法として、麺タイプのこんにゃくを開発しました。グルテンやアレルゲンのことも考えるなら小麦や大豆ではなく、お米を練り込んでみようということになり、米粉を使っています。米粉も玄米粉にすることで、着色料をつかうことなく、麺のような色が出せることと、玄米の香ばしい風味も味わっていただけるようになりました。
・低カロリー ・低糖質 （低炭水化物） ・食物繊維 ・保存料着色無添加・グルテンフリー・麺がのびない・調理（ゆで）時間の短縮 ・常温で長期保存が可能
※本品は、低糖質であり、糖質「０」ではありません。原材料に玄米粉を使用しているため、100ｇあたり2.2ｇの糖質が含まれております。
奥香肌峡のおいしいお水と熟練の職人技でつくるこんにゃく
